韦莱韬悦最新宣布的《全球食物与饮料行业调研报告》显示，由情形、社会和治理(ESG)带来的危害已成为最受行业关注的问题，与此同时，声誉正逐渐被视为企业乐成的要害。

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　　生产流程中对情形影响的控制，以及供应链断裂的危害，是食物与饮料行业面临的双重挑战，因此，由情形、社会和治理 (ESG) 带来的危害，对食物与饮料行业的影响也愈发深挚。

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　　作为全球领先的咨询、包管经纪息争决计划公司，韦莱韬悦在一项新的全球调研中，从已往两年疫情带来的影响、全球经济动荡造成的供应链断裂，尤其是俄乌冲突在全球食物供应方面的潜在影响等领域，概述了食物与饮料行业面临的压力。

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　　调研效果显示：

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　　· 46%的企业以为，与可一连性亲近相关的品牌和声誉是企业面临的一项极大危害，然而 55% 的企业没有声誉包管机制。

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　　· 73% 的企业体现其没有针对情形危害的特定包管，同时有67% 的企业没有网络危害包管机制。别的， 42%的企业没有产品召回包管。以上问题均被列为危害因素。

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　　· 组织或整体无法控制的外部因素，包括地缘政治因素 (60%) 和经济因素 (60%)，被视为中期缓解危害的最大挑战。

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　　· 只管已往两年挑战重重，仍有70%的企业乐观地以为，未来两年，食物与饮料行业将因正在成为最大增添机缘的有机食物(48%)行业而更具盈利性。

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　　此项调研在全球规模内的250名高管中睁开，包括来自亚太地区中国、日本、印度和澳大利亚等国家的企业高管。调研涉及行业内的食物生产、加工和制造企业，涵盖糖果、零食、烘焙、谷物、乳制品、酿造、酒厂和软饮料等差别种别。

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　　凭证此次调研效果，食物与饮料行业面临的压力保存区域性差别。由于亚洲部分地区新冠疫情的重复，亚洲企业以为疫情是其面临的最大挑战(42%)。而手艺、以及疫情带来的更直接的启示作用，将会在未来两年内成为影响企业调解和发明机缘的主要因素。

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　　韦莱韬悦中国区认真人兼韦莱包管经纪有限公司总司理徐汇智先生体现：“食物与饮料行业正履历着以俄乌动荡时势为代表的一系列重大事务带来的滋扰。亚洲处于全球食物清静挑战的中心，食物公司要在知足日益增添的市场需求的同时，应对亘古未有的由能源价钱飙升、天气转变以及供应链带来的挑战。在履历了动荡的时期之后，企业的主要使命是稳固生长。”

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调研显示，大都企业已就大大都危害领域制订了响应危害治理流程，并通过预警系统来标记新泛起的威胁，接纳实时的纠正步伐。针对其面临的主要危害领域，这些企业还至少选择了响应的包管，但这些包管仍然缺少与影响企业乐成的最大危害因素的一致性。随着行业的调解，企业仍将继续面临生长阻碍。不确定因素将继续保存，中国的企业需要为此做好充分准备，以镌汰影响。企业不可伶仃地看待差别危害，而应看到危害之间的相互影响，因此，追求综合型解决计划尤为主要。

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